整体（せいたい）は日本語では普通手技（しゅぎ）を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉です。
また、体を整える治療方法（ちりょうほうほう）に対して使われる。
日本語として、大正時代に使われ始めた用語で、米国で体系づけられた療法・オステオパシーを整体（せいたい）と訳したのが始まりだと言われています。
今現在、一般にもちいられる意味では、「カイロプラクティック」に似ている背骨矯正療法（主に脊椎）を主目的とした手技療法を指して用いられるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技と補助道具でおこなう治療およびそれらの行為を指しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的療法により多種多様の病気を治癒させることを目的とする治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック・オステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を活性化することと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた施術（せじゅつ）であります。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は椎骨間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技により矯正アジャストして、体を改善しようとする施術方法。オステオパシー (Osteopathy)は、体の骨格のアンバランスは血液の循環んに悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると考え、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパの流れの改善も目的としています。「カイロプラクティック」 Chiropractic ・「オステオパシー」の理論・技法は整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正療法に大きな影響をあたえた。

整体には定められたやり方は無くやる人によりする事は異なる。大正の頃日本に伝えられたオステオパシーや「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの欧米伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を取り入れた整体、中国医学の徒手矯正を使った整体（せいたい）、団体の独自の理論や哲学などを加味した整体などある言われています。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、通常の医療と同時に病院で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は、理論・術の両方とも統一されていないため、整体を冠する治療家めいめいが自説を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）のような「科学的」・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの理論の合わせたものとなっている。
体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの調整などを主に手を使用した矯正方法（道具は、補助として使用する）でする治療です。