整体（せいたい）とは日本語では主に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を表す言葉です。
また、身体を整える治療法全般についてもちいられる。
日本語として大正時代に使われるようになった用語で、米国で誕生した療法・整骨術を整体と言い換えたのが始まりのようである。
今世間一般にもちいられる意味では、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似ている骨格矯正術（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術方法を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技と調整器具でおこなう施術およびその行為を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
手技的療法により種々の疾病を治癒させることを目指す施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック(Chiropractic) ・「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が治療の中心であるという共通点があるが、治療哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀に米国で生まれた治療法（ちりょうほう）である。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は脊椎の椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手技で調整アジャストし、身体を治す施術（せじゅつ）。「オステオパシー」は、体の構造のアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパの循環の改善も目的とされる。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 やオステオパシーの論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響を与えた。

整体（せいたい）にはお決まりのやり方は無く行う人により施術する事は異なる。大正のころ日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正術）などの欧米より伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を用いた整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を用いた整体、各団体の独特の施術法などを加えた整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一種であるが、保険適用外であるため、一般医療と一緒に病院で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの方法で病気改善の目的で業となす行為を「療術」というが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、論理・技術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが、独自の説を展開しています。
カイロプラクティック Chiropractic の様な科学的・物理的方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの論理の合わせたものとなっています。
体全体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のアンバランスの矯正など主に手足による矯正法（道具を使用する場合も）でする施術である。