整体（せいたい）は日本では一般的に手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また身体を整える施術（せじゅつ）全てにもちいられる言葉です。
日本語として、大正時代に使用され始めた言葉で米国（アメリカ）で生まれた療法・整骨医術を整体と訳したのが始まりのようである。
今ふつうにもちいられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正術）に似た脊椎矯矯正療法（主に背骨）を主目的とした治療を指してもちいられることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具でおこなう技術およびそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的治療により様々な疾病を治癒させることを目的とする療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）・オステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技療法が治療の中心であるという共通点があるが、治療哲学やアプローチの仕方は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカで誕生した施術方法である。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技で矯正「アジャスト」して、身体の不調を改善させようとする施術法（せじゅつほう）。「オステオパシー」は、身体の構造的な異常は体液の循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパの流れの回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) とオステオパシーの理論・技術は、整体や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）では決まったやり方はなく、治療する人により行うことは違います。大正時代伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正法）など西洋より伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を取り入れた整体、中国医学の手技を使った整体（せいたい）、各団体の独特の治療方法などを加えた整体などがあるといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一つですが、保険の適応外であるので、一般医療と一緒に一般医療の現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」というが、整体もこの一つとされた 。
整体は、論理・術が共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家が、自論を語っている。
カイロプラクティック(Chiropractic) の様な「科学的」・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の混合形となっている。
身体の各関節（脊椎・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のバランス調整などを主に手足を使用した技（道具を使用する場合も）でする治療である。