整体（せいたい）は日本語では主に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を示す言葉。
また身体を整える施術法（せじゅつほう）全般に対して使われる言葉です。
日本語として大正時代に使われるようになった用語で、米国（アメリカ）で誕生した手技療法・整骨医術を整体と言い換えたのが始まりだと言われています。
今現在、世間一般に用いられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている脊椎矯矯正（主に背骨）を主目的とした治療方法を指して用いられる場合が多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具で行う技術およびそれらの方法を指しているという人もいるが統一された体系はない。
徒手的治療法により多種多様の疾病を改善することを目指す治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を活かすことと手技療法が中心であるという似た点があるが、治療哲学やアプローチの仕方は異なります。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で生まれた施術であります。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は脊椎関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技によって矯正アジャストして、身体の不調を回復しようとする施術（せじゅつ）。オステオパシーは、肉体の構造の異常は体循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると確信し、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパ液の循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正法）又は「オステオパシー」の論理・技術は整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体（せいたい）には決まったやり方はなく治療する人により治療する事は違います。大正のころに日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック(Chiropractic) など欧米より伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝わる施術を利用した整体、中医学の徒手矯正を使った整体（せいたい）、団体の独特の施術方法など加えた整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険の適応外であるので、一般医療と一緒に一般医療の現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は理論・術が共通でないため、整体を冠する治療家個人が、自論を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）の様な科学的・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理のミッスクとなっている。
体の各関節（脊柱・骨盤・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの調整などを主に手足を使用した技(矯正器具を使う場合も）で行う治療です。