整体（せいたい）は日本語では普通手技をもちいた民間療法、代替医療を表す言葉。
また、身体を整える施術（せじゅつ）全てについて使用される言葉。
日本語として、大正時代にもちいられるようになった言葉で、アメリカ（米国）で体系づけられた手技療法・整骨医術を「整体」と訳したのが始まりのようです。
今現在、俗に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た脊椎矯矯正法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術を指してもちいられる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具で行う技術及びそれらの行為を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療法により色々な病気を治癒させることを目指す治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（背骨矯正術）・「オステオパシー」です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技が治療の中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた施術方法（せじゅつほうほう）であります。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手により調整（アジャストメント）して、身体を改善していこうという治療方法（ちりょうほうほう）。「オステオパシー」は身体の構造的なアンバランスは体循環に悪い作用をあたえ、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨げると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳髄液の循環の回復やリンパの循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正術）や「オステオパシー」の理論・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に影響を与えました。

整体に定められた手順はなくやる人によって理解・解釈は異なります。大正の頃に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正術）など欧米より伝来の矯正法を中心とする整体、古武術の柔術や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を使った整体、中医学の手技療法を用いた整体、団体の独特の理論や哲学などを加味した整体など存在するともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、通常医療と共に通常の医療現場で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一種とされています 。
整体は理論・術共に統一されていない為、整体を冠する治療家それぞれが自論を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）のような「科学的」・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの論理の集合形となっています。
体全体の骨格の関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のバランス調整など中心に手を使った矯正（道具を使う場合も）で行う施術です。