整体（せいたい）は、日本では普通手技（しゅぎ）を用いた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉です。
また、身体を整える治療法（ちりょうほう）に対して用いられる言葉です。
日本語として、大正時代に用いられるようになった用語で、米国で誕生した手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と言い換えたのが始まりだと言われています。
今現在一般に用いられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正法）に似ている脊椎矯矯正法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療を指して使用されることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具で行う施術及びそれらの方法を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療法により種々の疾病を治癒させることを目指す治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）とオステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手方法の方法は異なります。
どちらも19世紀に米国で生まれた施術法である。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法により矯正「アジャスト」し、身体を治癒させようとする治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシーは体の構造の歪みは血液やリンパ液の循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパの流れの回復も目的とされる。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) や「オステオパシー」の論理・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体（せいたい）では定まったやり方はなく、治療する人によって行うことは異なります。大正のころに伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック Chiropractic など欧米伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を利用した整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、団体の独自の施術法などを加えた整体など存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一つですが、保険適用外であるため、通常医療と一緒に一般の医療現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体もこの一種とされています 。
整体は、論理・術が統一されていないため、整体を冠する治療家が自論を展開しています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な「科学的」・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの理論のミッスクとなっている。
身体の骨格を形作る関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの補正などを主に手足による手技（道具は、補助として使用する）でする治療です。