整体（せいたい）とは日本では一般に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を示す言葉。
また身体を整える治療法に対してもちいられる言葉。
日本語として大正時代に用いられるようになった語句で、米国（アメリカ）で誕生した手技療法・整骨術を整体と言い換えたのが始まりだと思われます。
今現在一般に使用される意味ではカイロプラクティック（背骨矯正療法）に似た骨格矯正法（主に背骨・骨盤）を主目的とした手技療法を指してつかわれる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技と補助器具で行う施術およびそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により種々の症状を治癒させることを目的とする治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック(Chiropractic) ・「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で誕生した施術方法（せじゅつほうほう）であります。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は脊椎の椎間のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手的手技により矯正「アジャストメント」することで、病気を改善させようとする療法（りょうほう）。オステオパシーは、肉体の骨格の歪みは体の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術法の対象となります。
脳髄液の流れの改善やリンパ液の流れの改善も目的としています。カイロプラクティック(Chiropractic) ・オステオパシーの論理・技法は整体や指圧などの日本の手技療法に影響を与えました。

整体では定まったやり方は無く、人によって施術する事は異なります。大正の頃伝えられたオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの欧米伝来の矯正法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を使った整体、中国医学の徒手矯正を用いた整体、各団体の独特の治療方法などを加えた整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険適用外ですので、一般の医療と共に一般の医療現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は理論・術の両方とも統一されていない為、整体を冠する療法家が自論を語っている。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような「科学的」・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の集合形となっています。
肉体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの矯正などを中心に手を使用した技術(矯正器具を使うことも）で行う施術です。