整体（せいたい）は、日本では普通手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉です。
また、肉体を整える施術全般に対して使用される。
日本語として、大正時代に使用され始めた用語で米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・オステオパシーを整体（せいたい）と訳したのが始まりのようです。
今、俗に使われる意味ではカイロプラクティックに似た骨格矯正法（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療法を指してもちいられる場合が多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具でおこなう治療およびその行為を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的療法によりいろいろな症状を治すことを目指す治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック(Chiropractic) ・「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が中心であるという共通の部分があるが、治療哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカで誕生した施術（せじゅつ）であります。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は脊椎の椎間のサブラクセーション（不全脱臼）を手により矯正アジャストすることによって、身体機能を自然回復させようとするものです。オステオパシーは肉体の異常な構造は血液やリンパ液の循環に悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック Chiropractic 又は「オステオパシー」の論理・技法は、整体や指圧といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）に定まった手順はなく、行う人により施術する事は違う。大正の頃日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正療法）などの西洋より伝来の徒手療法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を利用した整体（せいたい）、中国医学の手技療法を利用した整体、各団体の独特の治療法などを加味した整体（せいたい）などある言われています。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、一般の医療と共に病院で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術」というが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体は理論・技術が共通でないため、整体を冠する療法家めいめいが、独自の説を語っています。
「カイロプラクティック」の様な「科学的」・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の合わせたものとなっています。
肉体の各関節（脊柱・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの調整などを主に手足を使った技（矯正器具を使用することも）でする施術である。