「カイロプラクティック」は、1895年に米国（アメリカ）のD.D.パーマー によって体系づけられた治療法。
カイロプラクティックの呼称の由来は、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技術」を意味する新しく作られた造語。
世界保健機関では補完代替医療に位置づけている。
発祥国のアメリカや、ヨーロッパ諸国などの一部の国（約40カ国）では、おもに背骨・骨盤の障害を扱う背骨・骨盤ヘルスケアの専門職として法制化されている。
WHO世界保健機関の定義は「筋肉、骨格の障害とそれが与える健康への影響を診断・治療・予防をする専門家です。

治療方法として手技によって行われる背骨矯正あるいは脊椎マニピュレーションを特徴として、特に背骨のズレに注目している」。
但し「カイロプラクティック」 (Chiropractic) の定義は、様々な団体や学校で異なっている場合も多くみられます。
また、中には疾病症状要因が背骨などの関節（運動分節）の構造的、機能的な亜脱臼(サブラクセーション)だと考え、そしてその歪み(サブラクセーション)を手により矯正することで病気を施術することがカイロプラクティック 「Chiropractic」 だという考えを持っている人もいます。
例えば米国カイロプラクティック協会(en:American Chiropractic Association)が定義する「カイロプラクティック」は、筋肉骨格系と神経系の症状に専門化した治療法と定められている。
カイロプラクターは薬、手術療法はしなくて、カイロプラクティック、オリジナルの手技による矯正法を施術方法の主な方法として検査、診断と施術をしています。
カイロプラクティック施術者は肉体に関する幅の広い知識を持ち、手技に加え、理学療法/リハビリ、栄養・食事指導や生活習慣の指導も日常行っています。
カイロプラクティック Chiropractic の名前は、ギリシャ語の Chiro（手）と Prakticos（技）を合わせて造った造語である。
これは、上記の「サブラクセーション」（椎骨の亜脱臼）の治療の為にアジャストと言われる手技を用いることに由来する。
WHO世界保健機関ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）を代替医療として位置づけしています。
カイロプラクティック(Chiropractic) は、脊椎矯正術の一つです。

カイロプラクティックの他にもオステオパシー (Osteopathy)・スポンディロセラピ-など脊椎矯正法があります。
アメリカ（米国）の治療師パーマー(1845～1913) が創始された。
疾患は神経の機能障害によって発生するという哲学に基づいて、肉体、主に脊柱の矯正によって神経系の機能回復をしようとする治療法なのです。
19 世紀末米国（アメリカ）で生みだされた神経機能に対して行う施術。
脊椎（背骨）の歪（ズレ）みを改善、神経の機能を整えさせ、各組織や器官の異常を治療する。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 は、筋骨格系の障害とそれが及ぼす肉体への影響を診断、治療、予防する専門家であり、関節アジャストメントもしくは脊椎のマニピュレーション（アジャストメント）を含む手技療法を特徴とし、主に椎骨の少しのズレ（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する施術法です。
分かりやすく言えば・・・、骨格のゆがみ、特に脊椎のズレを手技によって整復することで神経の働きを治す施術方法。
人の身体を制御するのは脳に繋がっている神経組織であり、その神経の伝達がよくなれば自然と体は病気の回復とともに健康的になると考えるわけです。
健康管理・システムの中の背骨ヘルスケアのプロフェッショナルです。
神経筋骨格系の機能・能力、健康全般そして生活の質を向上させる能力を有する。
最近のリサーチと臨床経験に基づき、特に脊椎と神経系の関りを重視し診断、検査、治療に専門的な着手方法をする。
手技矯正、運動、患者の教育など含み、特にアジャストメントを執り行う訓練を受けた専門家です。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）はまず病歴を訊き、姿勢チェックなど各検査を行っていきます。
そして身体のバランスを全体的に判断して治療の手順を組み立てて病態や個人差に適応した治療のカイロ・テクニックを利用します。