整体（せいたい）は、日本ではふつう手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また体を整える治療方法の多くについて用いられる。
日本語としては、大正時代に用いられ始めた語句で、アメリカで生まれた療法・整骨医学を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりだと言われています。
現在、一般に使用される意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似ている骨格矯正法（主に脊椎）を主目的とした施術方法を指して使用されることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具で行う技術およびその方法を示しているという人もいるが統一された体系はない。
徒手的療法により様々な病状を治癒させることを目指す治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）と「オステオパシー」である。治癒力を高めることと手技が治療の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた療法（りょうほう）である。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法により調整「アジャストメント」し、肉体を回復させていこうとする治療方法。オステオパシー (Osteopathy)は体の構造的な歪みは血液やリンパ液の循環に悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正術）やオステオパシーの理論・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に影響を与えた。

整体（せいたい）には決められた方法はなく行う人により行うことは異なります。大正時代に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック Chiropractic などの欧米伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を用いた整体、中医学の徒手矯正を用いた整体（せいたい）、団体の独自の理論や哲学など加味した整体などあるといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険の適応外であるので、通常医療と共に一般医療の現場で治療として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段で病気回復の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は論理・術の両方とも共通でないため、整体を冠する治療家めいめいが、自説を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）のような科学的・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の集合形となっています。
肉体の各関節（背骨・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のバランス調整など中心に手を使用した技術（道具を使用する場合も）でする施術です。