整体（せいたい）は日本語では一般に手技（しゅぎ）を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を示す言葉です。
また体を整える施術法について用いられる言葉です。
日本語としては、大正時代に利用され始めた語句で、アメリカ（米国）で生まれた手技療法・整骨医学を整体と翻訳したのが始まりだと思われます。
今ふつうにもちいられる意味では、カイロプラクティックに似ている脊椎矯矯正法（主に脊椎）を目的とした施術方法を指して使われる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具でおこなう治療およびそれらの行為を示しているという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療法により種々の病気を治すことを目指す療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正法）とオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を高めることと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で体系づけられた施術法であります。「カイロプラクティック」 Chiropractic は背骨の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法で調整「アジャスト」することで、身体を治癒させようとする治療方法。オステオパシーは体の骨格の歪みは体循環に悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療の対象とします。
脳髄液の循環の回復やリンパの流れの回復も目的としています。カイロプラクティックやオステオパシーの論理・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体では定められたやり方は無くやる人によってすることは異なります。大正の頃に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）などの西洋伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を使った整体（せいたい）、中国医学の手技を利用した整体、各団体の独特の施術法など加えた整体（せいたい）などが存在するといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるため、一般医療と共に一般医療の現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法で病気治療の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は論理・術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家が自説を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正術）のような「科学的」・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの論理の混合形となっている。
身体の骨の関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの調整などを中心に手を使用した矯正(矯正器具を使用する場合も）で行う治療である。