整体（せいたい）とは、日本では一般に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また、肉体を整える治療方法の多くに対して使用される言葉。
日本語として大正時代に使われるようになった語句で、アメリカで体系づけられた療法・整骨医術を「整体」と訳したのが始まりだと思われます。
現在、俗に使用される意味ではカイロプラクティック(Chiropractic) に似た骨格矯正術（主に背骨）を目的とした療法を指して使用される場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法と補助道具でおこなう技術およびその方法を示しているという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的療法により色々な疾病を改善することを目的とする施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシーです。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が中心であるという似た部分があるが、治療の哲学や着手の仕方は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた施術方法（せじゅつほうほう）です。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法により調整（アジャストメント）することで、身体機能を治そうとする療法。オステオパシーは、身体の骨格のアンバランスは体液の循環に悪影響をあたえ、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパの循環の回復も目的とされる。「カイロプラクティック」 Chiropractic 又はオステオパシーの論理・技法は、整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に大きな影響をあたえた。

整体に定められたやり方はなく人によって行うことは違う。大正のころ伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 Chiropractic などの欧米伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝承される施術を使った整体、中医学の徒手矯正を使った整体、団体の独自の治療法などを加味した整体などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険適用外であるため、一般の医療と同時に病院で治療として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段で病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は、理論・技術共に共通でない為、整体を冠する療法家おのおのが自論を語っている。
「カイロプラクティック」の様な「科学的」・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの論理の合わせたものとなっている。
体全体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの矯正など主に手を使った矯正（道具を使うことも）でする施術である。