整体（せいたい）は日本語では主に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また、身体を整える治療方法に対して使用される言葉です。
日本語としては大正時代に用いられるようになった言葉でアメリカで体系づけられた療法・整骨術を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりだと言われています。
現在、ふつうにもちいられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている背骨矯正療法（主に背骨）を主目的とした治療法を指して使用されることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と矯正器具で行う施術及びその行為を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により色々な病気を改善することを目指す治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正術）・オステオパシーである。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技が中心であるという共通点があるが、治療の哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた治療法であります。カイロプラクティックは椎骨関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技によって矯正アジャストメントすることにより、身体を治そうとする施術方法。「オステオパシー」は身体の構造的な異常は血液やリンパ液の循環に悪い影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパ液の循環の回復も目的としています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）又は「オステオパシー」の理論・技術は整体や指圧（しあつ）などの日本の手技治療に大きな影響を与えた。

整体には定められた方法はなくやる人により施術することは異なります。大正の頃日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 などの西洋伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を使った整体（せいたい）、中医学の施術を用いた整体（せいたい）、団体の独自の治療法などを加えた整体などがあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、一般の医療と一緒に一般の医療現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段で保険治病の目的で業をなすことを「療術」というが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は論理・術の両方とも統一されていない為、整体を冠する療法家めいめいが独自の説を展開している。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）のような「科学的」・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の混合形となっている。
体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの矯正など中心に手を使用した技術（道具を使用することも）で行う治療です。