整体（せいたい）は日本では一般的に手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）全てに使われる言葉です。
日本語としては大正時代に使われ始めた用語で、アメリカで体系づけられた手技療法・整骨医学を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようです。
今、世間一般に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た背骨矯正（主に背骨）を目的とした療法を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具でおこなう治療及びその行為を表してしるという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的治療法により様々な疾病を改善することを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力を活性化することと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた施術方法です。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は背骨の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手療法によって調整アジャストメントし、病気を回復させていこうとする治療法（ちりょうほう）。オステオパシーは、身体の構造の歪みは血液の循環んに悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳髄液の循環の改善やリンパ液の流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック Chiropractic やオステオパシーの論理・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正療法に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）ではお決まりの手順は無く、施術する人によりすることは違う。大正のころに伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正療法）などの西洋より伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を取り入れた整体、中医学の手技を使った整体（せいたい）、団体の独特の施術方法など加えた整体など存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、一般の医療と同時に通常の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法で病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は理論・技術が統一されていないため、整体を冠する治療家それぞれが自論を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な科学的・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっている。
肉体の各関節（背骨・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のバランス調整など中心に手を使った手技(矯正器具を使用する場合も）で行う施術である。