整体（せいたい）は日本語では普通手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）全てについて使われる言葉。
日本語として、大正時代に利用されるようになった語句で、アメリカ（米国）で体系づけられた手技療法・整骨医学を整体（せいたい）と言い換えたのが始まりだと思われます。
今一般的に使われる意味では、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似た脊椎矯矯正術（主に背骨・骨盤）を主目的とした手技療法を指してもちいられることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具でおこなう技術及びその方法を表してしるという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的療法により色々な病状を治すことを目指す療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック 「Chiropractic」 と「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技療法が施術の中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手の仕方は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカで体系づけられた施術方法であります。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は脊椎関節のサブラクセーション（不全脱臼）を手によって矯正「アジャスト」することによって、疾病を治す施術（せじゅつ）。「オステオパシー」は体の構造の異常は血液やリンパ液の循環に悪い影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨げると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳髄液の流れの改善やリンパ液の流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック(Chiropractic) やオステオパシーの理論・技術は、整体や指圧といった日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体（せいたい）に定められた方法はなく行う人により施術することは違います。大正のころに日本に伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 (Chiropractic) など欧米より伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技療法を利用した整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を用いた整体、各団体の独特の施術法などを加えた整体などがある言われています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険適用外であるため、一般医療と一緒に一般医療の現場で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は論理・技術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家が、独自の説を語っています。
カイロプラクティック（背骨矯正法）のような科学的・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の寄せ集めとなっている。
肉体の骨格の関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋肉のアンバランスの矯正など主に手による技術でする治療です。