整体（せいたい）は日本では一般的に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また体を整える施術に用いられる言葉。
日本語として、大正時代に用いられ始めた言葉で、アメリカで体系づけられた療法・整骨医学を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようです。
今現在一般に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている骨格矯正法（主に背骨）を目的とした治療法を指して用いられることがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技と補助道具で行う技術及びそれらの行為を示しているという人もいるが統一された体系はない。
徒手的治療により種々の病状を治癒させることを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック(Chiropractic) ・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を高めることと手技が中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で誕生した施術（せじゅつ）です。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は背骨の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技によって矯正「アジャスト」することにより、病態を改善しようとする施術（せじゅつ）。オステオパシーは、体の異常な構造は血液の循環んに悪い効果をあたえ、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると確信し、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパの流れの改善も目的としています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 又は「オステオパシー」の論理・技法は整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に影響をあたえた。

整体（せいたい）では決められたやり方は無く治療する人によって理解・解釈は異なります。大正時代に日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック Chiropractic などの欧米伝来の徒手療法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を用いた整体（せいたい）、中医学の手技療法を利用した整体（せいたい）、団体の独自の理論や思想など加味した整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一種であるが、保険適用外ですので、通常の医療と同時に一般の医療現場で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法で病気治療の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は論理・技術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが自説を展開している。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 の様な「科学的」・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる「内臓体壁反射」などの理論の合わせたものとなっています。
身体の骨格の関節（脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のバランス調整など主に手を使った技術（道具を使用することも）でする施術である。