整体（せいたい）とは、日本語では一般的に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を示す言葉です。
また、体を整える施術（せじゅつ）全般にもちいられる。
日本語として、大正時代に利用されるようになった語句でアメリカで体系づけられた療法・整骨医学を整体と訳したのが始まりだと思われます。
現在一般的に使われる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正療法）に似ている骨格矯正法療法（主に脊椎）を目的とした療法を指して使用されることがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具でおこなう治療及びその方法を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療法により様々な病状を治癒させることを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）・「オステオパシー」です。治癒力を高めることと手技が施術の中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で誕生した施術方法（せじゅつほうほう）です。カイロプラクティック（背骨矯正術）は背骨の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法により調整「アジャスト」し、体を治す治療方法。「オステオパシー」は肉体の骨格のアンバランスは体液の循環に悪い作用を及ぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨げると確信し、背骨だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパの流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）とオステオパシーの論理・技法は整体や指圧などの日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体に決まった手順は無く、施術する人によって施術することは異なります。大正のころに日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎指圧療法）などの西洋伝来の徒手療法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を利用した整体、各団体の独特の治療方法などを加味した整体（せいたい）などがあるともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一種であるが、保険適用外であるので、通常医療と同時に病院で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック Chiropractic 、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、論理・術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが自論を語っています。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な「科学的」・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの理論の寄せ集めとなっています。
身体の骨の関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋繊維のバランスの調整など中心に手足を使用した手技（道具を使うことも）でする施術です。