整体（せいたい）とは、日本語ではふつう手技を用いた民間療法、代替医療を表す言葉です。
また身体を整える療法についてもちいられる言葉。
日本語としては、大正時代に使われ始めた用語でアメリカ（米国）で体系づけられた療法・整骨医術を「整体」と翻訳したのが始まりだと言われています。
今、ふつうにもちいられる意味では「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似ている骨格の矯正（主に脊椎）を主目的とした治療法を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具で行う施術およびそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的療法により様々な病気を治癒させることを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック Chiropractic ・オステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が施術の中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀に米国で生まれた施術法であります。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は脊椎の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技により矯正アジャストすることによって、体を治癒させようとする治療方法。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造の歪みは体の循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳髄液の循環の回復やリンパの流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正術）やオステオパシーの理論・技法は、整体（せいたい）や指圧といった日本の手技治療に大きな影響を与えました。

整体ではお決まりのやり方はなく、施術する人によって治療する事は異なる。大正時代に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正法）などの西洋伝来の矯正法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝わる施術を使った整体（せいたい）、中国医学の手技を利用した整体（せいたい）、団体の独特の理論や思想など加えた整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、通常の医療と共に病院で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体もこの一種とされた 。
整体は理論・技術の両方とも共通でないため、整体を冠する療法家が自説を展開している。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような「科学的」・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の合わせたものとなっている。
体全体の各関節（背骨・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの調整など中心に手を使った技術（道具を使用する場合も）でする治療です。