整体とは日本では主に手技を用いた民間療法、代替医療を表す言葉。
また、体を整える治療法の多くに使われる。
日本語として大正時代に利用されるようになった言葉で、米国で体系づけられた療法・整骨術を整体と翻訳したのが始まりだと言われています。
現在、一般的に使われる意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似ている背骨矯正（主に背骨）を目的とした治療を指して使用されることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技と補助道具でおこなう治療及びその方法を指しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的療法により様々な病態を治癒させることを目的とする治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティックと「オステオパシー」である。自然治癒力を活かすことと手技が治療の中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は異なります。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた治療方法である。カイロプラクティック(Chiropractic) は脊椎の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技によって矯正「アジャスト」することにより、病態を改善しようとする施術法（せじゅつほう）。「オステオパシー」は、身体の構造の歪みは体循環に悪い作用をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療の対象となります。
脳髄液の流れの改善やリンパの流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック・「オステオパシー」の理論・技術は、整体（せいたい）や指圧などの日本の手技療法に影響をあたえた。

整体（せいたい）には定まった手順は無く行う人によって施術する事は異なる。大正のころに日本に伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 Chiropractic などの西洋より伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を利用した整体（せいたい）、中国医学の施術を用いた整体、各団体の独自の治療法などを加えた整体（せいたい）などがあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、通常医療と共に通常の医療現場で治療として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック Chiropractic 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法で病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は、論理・術の両方とも統一されていないため、整体を冠する療法家が、自論を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）の様な科学的・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理のミッスクとなっている。
体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの調整など主に手による矯正法(矯正器具を使う場合も）でする治療です。