整体（せいたい）は日本では一般的に手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を表す言葉。
また、身体を整える施術方法全般に対して使用される言葉。
日本語としては、大正時代に利用されるようになった用語でアメリカ（米国）で生まれた手技療法・整骨術を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようです。
今一般的に使われる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正術）に似た脊椎矯矯正（主に背骨・骨盤）を目的とした治療方法を指して使われる場合が多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具でおこなう治療及びそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的療法により多種多様の病状を治癒させることを目指す療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック 「Chiropractic」 とオステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を高めることと手技が中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカで誕生した施術（せじゅつ）である。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技によって調整「アジャストメント」して、身体を回復させていこうとする療法（りょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、身体の構造のアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると考え、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象となる。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 又はオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体や指圧といった日本の手技療法に影響を与えた。

整体（せいたい）に定まった方法は無く施術する人により施術することは異なる。大正の頃日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック Chiropractic などの西洋より伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝わる手技を使った整体（せいたい）、中国医学の手技療法を取り入れた整体（せいたい）、団体の独特の治療方法などを加えた整体など存在するといわれています。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一種ですが、保険適用外であるため、通常医療と同時に一般医療の現場で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は、論理・術の両方とも統一されていない為、整体を冠する治療家が自論を展開しています。
「カイロプラクティック」 Chiropractic のような科学的・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理のミッスクとなっている。
体の各関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のバランス調整などを中心に手足による矯正（道具を使うことも）で行う施術である。