整体（せいたい）とは日本では一般に手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また肉体を整える治療法（ちりょうほう）全てに用いられる。
日本語としては大正時代に用いられ始めた語句で、アメリカ（米国）で誕生した療法・整骨医術を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりのようである。
今現在一般的に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似ている背骨矯正療法（主に背骨・骨盤）を主目的とした療法を指してもちいられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具で行う施術及びそれらの行為を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的療法により色々な疾病を治癒させることを目指す治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が治療の中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手の仕方は異なります。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた施術方法である。カイロプラクティックは背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手で矯正アジャストメントすることによって、身体を治癒させようとする治療方法。オステオパシー (Osteopathy)は身体の構造の異常は体液の循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパの流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」又は「オステオパシー」の理論・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に影響をあたえた。

整体にお決まりの方法は無く人によって治療する事は違う。大正のころ伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 など西洋伝来の治療法を主とする整体、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を用いた整体、中国医学の手技を用いた整体、団体の独自の治療法など加味した整体など存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、一般医療と同時に通常の医療現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体は、理論・技術共に統一されていない為、整体を冠する治療家が自説を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）のような科学的・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの理論の寄せ集めとなっています。
体の骨格を形作る関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と骨格筋のバランスの調整など主に手を使用した技(矯正器具を使用する場合も）でする治療です。