整体（せいたい）とは日本ではふつう手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、身体を整える治療法（ちりょうほう）に対して使用される言葉。
日本語としては、大正時代に使用されるようになった語句で、アメリカ（米国）で生まれた療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と訳したのが始まりだと言われています。
今現在、ふつうに用いられる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た背骨矯正法（主に脊椎）を主目的とした治療を指してもちいられるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う治療およびその方法を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療法により種々の症状を改善することを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシーです。治癒力を高めることと手技が治療の中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた施術方法（せじゅつほうほう）である。カイロプラクティック Chiropractic は脊椎の椎間のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手療法で矯正アジャストメントすることによって、体を自然回復させようとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造の歪みは血液・リンパ液などの循環に悪い作用をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの流れの回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正に影響をあたえた。

整体（せいたい）に決まったやり方はなく、人によって施術することは違います。大正の頃日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）などの欧米より伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を取り入れた整体、中国医学の施術を取り入れた整体（せいたい）、団体の独自の理論や思想などを加えた整体（せいたい）など存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、一般の医療と一緒に通常の医療現場で治療として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業となす行為を「療術」というが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は論理・術共に共通でないため、整体を冠する治療家めいめいが自論を展開しています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような科学的・物理的方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の集合形となっている。
体全体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋肉のバランス調整などを中心に手足を使った矯正方法（道具を使う場合も）で行う施術です。