整体（せいたい）は、日本では一般に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を指す言葉。
また、肉体を整える施術全般に対して使われる。
日本語としては大正時代に使用されるようになった言葉でアメリカ（米国）で体系づけられた療法・整骨術を整体と翻訳したのが始まりのようである。
今現在、世間一般に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似ている脊椎矯矯正療法（主に背骨）を主目的とした施術方法を指してもちいられるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具でおこなう治療およびその行為を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により色々な症状を治癒させることを目的とする施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（背骨矯正法）・オステオパシー (Osteopathy)です。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技療法が中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた治療方法（ちりょうほうほう）である。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は背骨の椎間関節のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手的手技により矯正「アジャストメント」することによって、身体機能を治す治療法。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の骨格のアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪影響をあたえ、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳脊髄液の流れの改善やリンパの循環の回復も目的とされています。カイロプラクティックとオステオパシーの論理・技法は整体や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）では定められた手順は無く治療する人によってすることは異なる。大正時代伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）など西洋より伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を取り入れた整体、中国医学の徒手矯正を用いた整体（せいたい）、各団体の独特の治療法など加えた整体（せいたい）など存在する言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、一般医療と共に通常の医療現場で治療として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術」というが、整体もこの一つとされました 。
整体は、論理・技術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが独自の説を展開している。
カイロプラクティック Chiropractic の様な「科学的」・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの論理の混合形となっている。
体全体の骨の関節（脊柱・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のアンバランスの矯正などを主に手足による技（道具を使用することも）で行う治療です。